Fouquet's Enghien-les-bains (Carta)

66 Rue du Général de Gaulle, Enghien-les-Bains
+33 1 34 12 11 22

Entrée
ESCARGOTS DE BOURGOGNE AU BEUURE D'AIL
25
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD AU NATUREL
28
GRANDE ASSIETTE DE SAUMON GRAVLAX FOUQUET'S
21
CARPACCIO D'AVOCAT, CHAIR DE TOURTEAU,
20
POIREAUX VINAIGRETTE
18
OEUFS EN MEURETTE
17
Plat
FISH & CHIPS
24
NOIX DE SAINT-JACQUES RÔTIES AU PANKO
39
SAUMON A LA PLANCHA
30
SOLE MENIERE CLASSIQUE (500 GR)
74
LINGUINE AUX GAMBAS
27
TARTARE DE BŒUF CLASSIQUE
27
TARTARE FOUQUET'S
33
CÔTE DE VEAU RÔTIE AUX OIGNON GRELOTS,
48
COEUR DE FILET DE BEOUF,
44
SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIERE AU VINAIGRE,
31
DAUBE DE BEOUF AUVERGNATE,
27
LA SUGGESTION DU CHEF
29
Dessert
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINES
16
CAFE OU THE GOURMAND
16
CHAMPAGNE GOURMAND
24
MILLE FEUILLE FOUQUET'S
15
DACQUOISE PRALINE
16
PARFAIT CALACE CARAMEL
15
CARPACCIO D'ANANAS AU BASILIC
15
LA SUGGESTION DE DESSERTS DU JOUR
15
VINS AU VERRE
Blanc - Chardonnay IGP Les Bories Blanques Dourthe
10
Blanc - Chablis AOC Saint Martin Laroche
14
Blanc - Sauternes AOC Château de Mayne
13
Rouge - Crozes Hermitage AOC - signature
13
Rouge - Bourgogne AOP
13
Rosé - Côtes de Provence AOC - Minuty Prestige
13
ST Emilion grand cru AOC
14
Boissons
Bouteille d'eau
7
Demi-bouteille d'eau
5
Café
5

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